Najbolje je uzeti veći dio smrznutog voća, a manji ne smrznutog. Bananu volim koristiti kao osnovu za svaki sladoled radi njezine glatke strukture. Ujedno mi koristi kao prirodni zaslađivač. Banane koje se koriste u pripremi slastica, sokova i smutija moraju biti dovoljno slatke, odnosno zrele. Glavni pokazatelj su smeđe točkice na kori.
Spirulina je izuzetno bogata proteinima, željezom i vitaminom B12, važan je antioksidans, podiže imunitet. Važna za liječenje kod alergije i u prehrani sportaša.
- Priprema10 min
Sastojci
- prah spiruline 1 žličica
- smrznuta banana 2 komada
- ne smrznuta banana 1 kom
- smrznuti mango opcija 1/2 komada
- smrznuto voće kao dodatak 1/2 šalice
- sirova kakao zrna 1 žlica
Priprema
U blenderu Vitamix stavimo prvo ne smrznuto voće (bananu), zatim gore stavimo smrznuto, dodamo prema želji, chie sjemenke, i slično. Miksamo do fine kremaste strukture. Poslužimo sa smrznutim voćem.