Salate su važne u prehrani djece i odraslih. Njezini povrtni sastojci daju nam puno vitamina i minerala, te čiste naše tijelo. U kombinaciji s voćem su prava čarolija. Zamislite jednu takovu salatu posluženu za školski obrok đacima ili vrtičancima, umjesto glutenskog kuha, peciva i indsutrijske kremolade! Nije potrebnu naglašavati njenu vrijednost u korist zdravlja i energije.
- Priprema15 min
Sastojci
- zreli mango 1 kom
- zreli ananas 2 šalice
- svježa crvena paprika 1 šalica
- svježa zelena paprika 1 šalica
- krastavac 2 šalice
- svježa žuta paprika 1 šalica
- crvena rajčica 2 šalice
- limunov sok 5 žlica
Priprema
Sve voće i povrće nasjeckajte na male komadiće, prelijte sokom od limuna! Pobrinite se da su svi sastojci iz eko uzgoja.
Uživajte!
Koristila sam mjeru šalice od 2 dcl, kao i u ostalim mojim receptima.