Ne muče me stereotipi: doručak, ručak, večera. Jedem kada mi tijelo daje poruku da treba obnoviti energiju. Mogla bih reći da nikada nisam gladna. Sirova hrana i sirovi hladno prešani sokovi prepuni su nutrijenata koje treba naše tijelo! Trebalo bi napustiti stare navike pripreme obroka kuhanjem u korist zdravlja. Najbolje stvari su i najjednostavnije, tako i prehrana sirovom hranom koja zahtijeva samo planiranje i jednostavnu pripremu. Naravno da trebamo dobro poznavati namirnice odnosno njihov sastav nutrijenata da bi ih znali kombinirati. Dnevno je potrebno pojesti 1 kg voća, miješanog ili mono, sportaši i više.
Podržavam ”Hranu budućnosti”, i ne bih se više vratila na klasičnu prehranu odnosno kuhanu hranu. Ne trebam brinuti o posjetu liječnicima niti piti lijekove. Energije imam na pretek, nikada nisam bolesna niti umorna.
U sirovoj prehrani, najbolji i najučinkovitiji su hladno prešani sokovi iz Huroma i smutiji dobiveni u blenderu velike snage u Vitamixu koji najbolje radi difuziju stanica zelenja i voća, kojom se kisik i fruktoza najbrže transferiraju u naše tjelesne stanice. Ne trebamo se mučiti pitanjima koja je biljka zdrava, koja nije? Koje je povrće zdravo a koje nije? Zapamtite, sve sirovo je zdravo, pa iako se hranili i monohranom, zagarantirat će nam zdravlje.
U mojoj torbi uvijek se nalazi boca sa zelenim kašastim sokom i/ili boca sa sokom od voća i povrća, te poneka voćka! Ponekad kada hodam imam osjećaj da letim, da idem po zraku, želim trčati.
Kada se vraćam s posla, već mi je u glavi misao koju ću kombinaciju smutija napraviti. Danas sam kupila prekrasno svježe povrće i salatu u našoj voćarni. Jedva sam čekala da dođem doma i da smiksam jednu povrtnu čaroliju. Uspjela sam, naravno. Cijelim putem prema doma, mirisala sam taj celer i sline su mi krenule, te sam odmah smislila kombinaciju.
Podijelit ću je s Vama. Osjećam se kao kraljica jer imam vremena napretek, te se ne moram više petljati s masnim suđem i zagorenim rajnglama. O bože kako se povlašteno osjećam primivši spoznaju o sirovojelstvu. Pročitala sam mnoge znanstvene knjige i dobro utvrdila gradivo o namirnicama i kako se one ponašaju u našem organizmi, misleći pri tom na dobre i loše.
Svoje znanje prenosim na mlade, koji su još u školskim klupama. Oni su važni i njih bi se trebalo educirati. U zapadnim naprednim zemljama svijeta ima mnogo ljudi kojima je sirovojelstvo životni stil. Njih to užasava i vrijeđa ako bi im netko ponudio za jelo meso. Takvi ljudi mogu spasiti svijet od propasti. I nije na odmet rečenica da se ”Smak svijeta događa”. On je u nama.
Što nam govore statistike? Bolnice i zdravstvene čekaonice prepune su bolesnih ljudi, kojima su tijela prepuna sluzi, koji ne mare što jedu, što su jeli i čime hrane svoju djecu!
Mi smo zapravo ono što jedemo! Ako svoje tijelo uništavamo kuhanom hranom, anorganskim životinjskim proteinima i industrijskom hranom lako i brzo ćemo biti bolesni, stari, sijedi pogureni, hromi i bez energije. Takve ljude susrećem stalno oko sebe. Oni jednostavno ne mare i ne žele se mijenjati, ne znaju kako bi počeli i nemaju energije. Muče svoja tijela do iznemoglosti i ”vlastitim ustima sebi kopaju grob”.
Umalo zaboravih na recept svojega prekrasnog povrtnog smutija”Povrtne čarolije”
